最初由第17283楼 的 mondoala 发表:

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我在卜蜂莲花看到过一种号称通过欧盟有机认证，奶源限定在内蒙古某个地方的圣培，扁夫买了一箱的确好喝，有外国牛奶那种浓浓的口感，但是死贵，12小包98块 还不如和新西兰跟德国进口的了。

最初由第17266楼 的 mondoala 发表:

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今天去city super逛了好大一圈，把酱油和醋豆看了看，主打还是台湾的和日本的。但是按照阁老的标准来看，只有一个台湾“莊”牌壶底油符合指标，大豆和黑豆酿制，非配制，液态氨基酸氮含量>5.0克/升，可以佐餐也可以烹饪（只可以烹饪的细菌含量会比较高），不含添加剂和防腐剂，正常一瓶（500ml)吧，售价48+。其它的都不合格，包括金兰，也是味精和防腐剂十足十啊，大概卖到大陆的都变差了。日本的看了好多，但是都不灵，没有昨天我买到的丸金，大部分是萬字酱油，要么脱脂大豆，要么液态氨基酸氮含量只有0.8-1.4, 要么有添加剂。还看到了一种台湾产的醋，据说是民国38年就有的老牌子，香港吃这个醋的特别多，但是价格太高啊，98一瓶，太贵了，不值得买。

最初由第17261楼 的 hellopapa 发表:

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阁老，德运的牛奶哪能？

最初由第17304楼 的 葱油蚕豆 发表:

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还有一种防腐方式是用酒精，比如龟甲万。

最初由第17306楼 的 songyl 发表:

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用酒精的应该还可以吧，烧菜的时候加热酒精会挥发的，对吧？

最初由第17305楼 的 葱油蚕豆 发表:

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德运有传言是假进口。没考证过。 反正巴氏消毒奶的鲜奶的话，吃过我前面说的两个牌子，吃其它的鲜奶会觉得有苦味，或者觉得奶味太浓了，而后进一步怀疑是否添加了。

最初由第17301楼 的 truelife 发表:

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插个题外话： 话说中午陪同事买了点植物放到她的市中心豪宅内，进了他们楼宇大堂，就看到开能的中央净水站在那边~ 忽然就很激动地跟同事说，你家用的也是开能艾~ 同事一脸茫然…… 话说。。。。我肿么就这么激动呢。。。。。

最初由第17296楼 的 toto_yu 发表:

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昨天倒是在麦德龙里面看到了阿扁说的大红浙醋了...

最初由第17310楼 的 rathena 发表:

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暂时插不上话，进来阿扁家逛一圈，哈哈，等你们把食材都讨论出个子丑寅卯来，我就照方抓药

最初由第17312楼 的 mondoala 发表:

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前面都讨论完了的，东湖牌山西老陈醋，嘉里城下面的丸金酱油或者city super的莊牌壶底油，盐的话暂时还是推荐嘉里城Ole的地中海海燕或者红布朗西藏岩盐，或者songyl推荐的香港代购的巴基斯坦喜马拉雅岩，糖用美国HAIN的黄糖，可以代购可以去Ole。油的话阁老说她用泰国进口的物理冷榨糠米油，牛奶还没研究出个子丑寅卯来，等哪位大仙贡献一把

最初由第17300楼 的 hellopapa 发表:

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丸金好像也是用脱脂大豆呀！

最初由第17312楼 的 mondoala 发表:

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前面都讨论完了的，东湖牌山西老陈醋，嘉里城下面的丸金酱油或者city super的莊牌壶底油，盐的话暂时还是推荐嘉里城Ole的地中海海盐或者红布朗西藏岩盐，或者songyl推荐的香港代购的巴基斯坦喜马拉雅岩，糖用美国HAIN的黄糖，可以代购可以去Ole。油的话阁老说她用泰国进口的物理冷榨糠米油，牛奶还没研究出个子丑寅卯来，等哪位大仙贡献一把

最初由第17314楼 的 mondoala 发表:

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可能我们看的不一样，你看我前面贴的图片，上面标明是大豆，没有防腐剂和味精。

最初由第17302楼 的 shwling11 发表:

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样样都有，什么都谈，学不完了。糖哪里买？也请短个地址。

最初由第17304楼 的 葱油蚕豆 发表:

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还有一种防腐方式是用酒精，比如龟甲万。

最初由第17303楼 的 shwling11 发表:

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话说，我们在国外进修的时候，在超市买的奶，笑死我了，同事吃了后反而拉肚子 太浓了。。。。。同事说“吃惯了灌水的牛奶，一下这么好，不吸收啊。”关键是便宜，这么的一瓶啊，2升，人民币10块钱。。。。

最初由第17315楼 的 hellopapa 发表:

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牛奶有结果的，朝日绿源的，阁老自己喝的

最初由第17316楼 的 hellopapa 发表:

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我是在tb上看的