双宝妈的装修记录帖-与境远牵手,设计师雷苗
标签: [美式] [三房] [90~130平] [宝山区]
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  • 1140楼:whereislily
    2018-10-16 09:17

    装了好多哦

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 09:48

    快了,昨天过去很想赶紧找保洁把家里打扫一下,不然安装的东西要有灰尘了

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 09:52

    谢谢木木姐

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 09:53

    是的,水电工再来一次就都完成了

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 09:54

    昨晚过去看把所有灯具,开关,插座,淋浴房的淋浴柱安装好了,拖把池和洁具都还没有装

  • 1145楼:JY小马甲
    2018-10-16 10:31

    (^-^)V

    LZ离住新窝又进了一步啦

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 10:46

    昨晚努力刷帖,被安利了好几波生活小物件,准备入住后慢慢入,最近安装的亲们日渐多起来,入住后的小物件解决了很多生活小麻烦,还省事不少~ 1. 力康压蒜器 用到蒜蓉蒜汁的菜有很多,比如吃个饺子面条凉菜。这款瑞士力康的,是我用过的各种各样的压蒜器里面手感最好的。 这款虽然299的价格有点小贵,但它的压蒜孔周围是有类似刀片的凹凸设计的,而不像宜家19.9那款就是平平的孔。(如图左为力康,右为宜家) 如果你手劲儿比较小,对比起来用的时候就会发现力康非常省力,并且能最大程度防止蒜汁的喷溅。 双十一的购物车可以屯起来啦~[emot=default,052/]



  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 10:48

    2. inomata 研磨器  姜末也很常用,比如调个姜汁吃大闸蟹、拌个凉菜。末切的不细,味道就会不够足。其实一个研磨器就能搞定,搓起姜末来你就会发现,不仅节省时间,还很有快感。 这里推荐inomata的研磨器,淘宝十几块,比起几块钱的杂牌,材质要好很多,形状也更好握,搓起末来稳定很多。一对比,使用体验真的升了好几个档次,爽! 研磨器当然不是只能用来搓姜,硬度不是很高的食材都可以用它来磨碎,做婴儿辅食的时候也可以使用。还有很多日式菜谱会用到的萝卜泥也可以用它来解决。 值得注意的是,这种研磨器用的时候手捏的那部分会磨不到,略浪费一点点。

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 10:51

    3-擂钵 “擂”是一种用刀切和其他工具都不能替代的做菜方式。擂菜就是把食材各种捣各种碾压各种弄得不成形状,让其本身变成充分吸收调料味道的完美载体。由于少了金属刀具的切割步骤,食材也不容易被氧化。 适合擂钵的像擂茄子、擂辣椒皮蛋等菜式,大多也是比较适合夏天的开胃菜。做起来很简单,我也写过一些菜谱,比如图上的「擂辣椒皮蛋」。不妨去淘宝个二三十块的擂钵试一试吧! 注意要找那种纹路比较清晰的、碗底比较深的,这样擂起来比较方便。 擂一类的菜没吃过,不过,这个有点像古时候的用来捣药材的,大家看着入吧~

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 10:53

    4. 刨刀 在外面吃到的意面、炖饭、沙拉上,一层奶酪屑能给食物本身加成不少。想在家做,你只需要一把刨刀 想重点推荐的上图这种擦孔更细的。在比较正规的刨刀分类里面,它应该被叫做Zester Grater。基本适用于一切需要磨碎的材料。 我主要用来磨芝士,尤其适用于硬质芝士(Hard Cheese),比如在西餐中应用非常广的帕玛森芝士(Parmesan)。 软质芝士也可以磨,但是在磨碎芝士的同时也会有一些软质芝士粘在擦孔上面,容易造成浪费。 爱烘焙的人常用的柠檬皮屑,巧克力屑也完全可以搞定。当然你要用它来代替前文说到的研磨器来磨姜蒜什么的也不是不行,其他功能可以根据你的需要发挥想象咯。

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 11:04

    5. 削皮刀 除了切末刨屑之外,去皮也是日常逃不开的操作。削个苹果土豆这类硬质食材,菜市场两三块的削皮刀基本能胜任。但是面对番茄、桃子的这种软且多汁的食材的时候,对刀刃的要求比就较高了。普通削皮刀可能一刀下去,皮没削掉还把番茄按出个坑出来,弄得汁液四溅很狼狈。 我用过的削皮刀有这么多种(还不止)↑↑↑ 最左边的是力康的最新款,是我现在使用率最高的一个,它是削软皮的,刀口很锋利,而且只会削下来薄薄的一层番茄皮,不会破坏番茄肉。中间三个也是同品牌比较早一点的款式。 右下角的圆形的是Joseph Joseph的,刀刃也还不错。形状看起来比较新奇,但是我个人觉得并不是那么趁手,还是长形的有把手的会比较好握,而且这款有点容易在里面积水。 淘宝搜关键字 「番茄 削皮刀」+品牌,基本就能购买到啦。 左边最上面那个是在日本购入的。虽然它是一把用来处理硬质食材的普通削皮刀,但是削出来的皮非常的薄,不会对食材造成浪费。可惜没有牌子,我也不知道你们要去哪买╮(╯_╰)╭



  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 11:11

    后面依次是砧板,厨房湿纸巾,密封保鲜袋之类就略过了,感觉大同小异,后面高能…… 。 。 。 。 。 。 9.丝瓜络 家有洗碗机的略过。。。 听说这个不一定能买的到,但是LZ真的前段时间就看到,在一个度假村,度假村门口好几个老太带着自家种的菜在门口卖,当时LZ拿起丝瓜络好奇着~ 就算再不情愿,吃完饭你总还是得刷锅洗碗对不对? 洗碗布好不好用,对心情影响很大!影响最大标准只有一点,就是「不沾油」。检验一块洗碗布沾不沾油的最好方法就是刷一下装过荤油的碗盘。 每每在超市看到所谓「不沾油」的洗碗海绵,我都不死心地买回来试用,然而用不几次就会扔。 这里给你们推荐我从小用到大的丝瓜络!就是老丝瓜制品,几块钱就能在菜市场买到!老家的菜市场常有卖,一两块钱一长条,可以剪断分三次用。经常让爸妈给我带,别人家孩子让爸妈带好吃的我让爸妈带刷碗的...再次证明自己会过!北京菜市场的卖杂货的摊位可能有,但是少一些,得自己找找。实在找不到的我估计…超市卖的洗澡用的那种也行?

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 11:13

    水槽过滤网 另外一位篱笆亲也在大力推荐,不用掏水槽就得了!

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 11:15

    取碗夹,拯救了曾经被蒸汽和滚烫的碗伤害的我,2.6块钱买不了吃亏买不了上当买回的就是方便。 文字来自某网友~[emot=default,016/][emot=default,027/]

  • 1154楼:annanna77
    2018-10-16 11:23

    楼主都想着搬家以后的生活啦~~

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 12:12

    大家都已经在入住的路上,LZ我也慢慢准备起来~[emot=default,017/][emot=default,017/]

  • 1156楼:九曲剑姿
    2018-10-16 12:35

    顺带科普一下


  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 12:54

    继续po进度照~ 灯具安装好孔队立马安排把灯具全都包起来了~ 给个的赞👍?



  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 12:57

    厨房水槽,大理石台面边缘打磨,安装好的效果

  • 楼主:木槿花_85
    2018-10-16 12:58

    淋浴房花洒



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