最初由第5589楼 的 toto_yu 发表:

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黑白妹纸深得我心 其实,是因为下面柜子还有些些味道,铺了满满的茶梗,所以东西都暂时堆在台面上 不过呢,以toto的习惯,不久之后也会变成这样的

最初由第5594楼 的 two_dieer 发表:

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亲，一个人可以很精彩

最初由第5595楼 的 two_dieer 发表:

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照MM的配置搞定我家的净水，方便短个某宝地址不?

最初由第5598楼 的 天天CC爱 发表:

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嘿嘿，toto要做糕点大师哪

最初由第5599楼 的 mondoala 发表:

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装过百叶的人反对一切百叶窗帘

最初由第5600楼 的 mondoala 发表:

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哎呀，忘了茶梗了 我家其他都还好，就是赛丽石的安装剂有些味道。。。

最初由第5587楼 的 sector_7 发表:

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噗哈哈，窝是董大师的忠实脑残粉！不过最近经常加班，连晚上重播都不一定能碰上了 除了董大师还有单大师，不过也没有董大师说的好哇！我记得去年有个吴彦祖欧莱雅的广告，后来只要单大师出现，观众评论就会有“挡得住寒风，挡不住单大师的老凯”

最初由第5597楼 的 toto_yu 发表:

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还有还有 准备一个小架子，烤箱自带的不锈钢架子就行，蛋糕烤好以后，小心烫，拿出来倒扣在架子上，不要接触桌面，以免脏。 等待冷却，冷了以后再脱模。 就可以吃啦。 以后还可以做巧克力口味、紫薯味、加葡萄干朗姆酒。。。。。 然后以戚风为底，做奶油蛋糕，慕斯蛋糕。。。。。。

最初由第5587楼 的 sector_7 发表:

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噗哈哈，窝是董大师的忠实脑残粉！不过最近经常加班，连晚上重播都不一定能碰上了 除了董大师还有单大师，不过也没有董大师说的好哇！我记得去年有个吴彦祖欧莱雅的广告，后来只要单大师出现，观众评论就会有“挡得住寒风，挡不住单大师的老凯”

最初由第5607楼 的 bluealvin 发表:

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强烈要求成品图

最初由第5596楼 的 toto_yu 发表:

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yiyang特地给toto的,一定要搬回来珍藏 文字有点长，其实简单的，不要怕，我写的啰嗦。 戚风的配料最简单了。 鸡蛋、牛奶、常用炒菜的植物油（不要橄榄油，有味道）、白砂糖、面粉。 面粉所有超市都有，配方如果要求低筋面粉，你就在普通面粉里掺20％的淀粉（普通炒菜勾芡的那种）就可以了，鸡蛋买洋鸡蛋，不要草鸡蛋，鸡蛋要新鲜。都是日常可以买到的。 准备2个打蛋盆，没有专用的，就用日常大汤碗也行，打蛋白的要更大一些。 有没有粉筛？我买了个自动筛粉杯，没有就用细筛子也行。 准备好工具：电动打蛋器、电子秤、蛋白分离器（就是一个小漏勺）、筛粉杯、硅胶刀。 现在开始做，以下是我摸索出来的君之流程简易版 1。清洁所有工具，保证干净，无水无油——这点非常重要。 2。鸡蛋打开分离蛋黄蛋白，可以用一根长筷子把分离器架在打蛋盆上，鸡蛋打开倒上去，蛋白就漏到盆里了，然后把蛋黄倒到另一个盆里。依次处理好所有5个蛋。 3。打蛋白的盆放到电子秤上，清零。倒入配方中蛋白所需全部白砂糖（好像是60g？）——这样就不必别的容器来称糖了。用电动打蛋器打，慢慢顺着一个方向搅动，可以把盆略微倾斜，沿着边缘搅动。打蛋头要贴着打蛋盆底，会很吵，但是必须的。打到君之说的硬性发泡就可以了，放一边。（如果开地暖了，或者天热，放冰箱） 4。把蛋黄盆放到电子秤上，清零。倒入配方中蛋黄所需糖（30g？）、牛奶、油，用刚刚用过的电动打蛋器——不必清洗，蛋白弄弄干净就行——略微打一下，我觉得几秒钟吧，搅拌均匀了就行，可以开一下马上关掉，再开一下。 5。面粉过筛，倒入蛋黄盆，用硅胶刀翻拌均匀，不要打圈，可能稍微费点时间，差不多匀了就行。 6。此时把烤箱开到配方要求的上下火和温度，开始预热，看到加热棒由红转黑表明预热完毕，大概10分钟。等做熟练了，预热可以放到步骤5前面。 7。蛋白盆拿出来，用硅胶刀挑1／3蛋白到蛋黄盆中，还是翻拌，均匀后把蛋黄盆中东西统统倒到蛋白盆中，翻拌均匀。 8。把步骤7倒入活底蛋糕模中，端起蛋糕模，在桌上震几下，震出气泡。 9。观察烤箱预热完毕否，预热完成，放入中层，调整所需时间（好像是40分钟？）。 10。等蛋糕出炉。中间观察蛋糕颜色，如果颜色太深，降低温度，或者在蛋糕上盖层锡纸。 好啦。 ps，新烤箱的温度需要适应，标示温度和配方温度可能有出入，配方要求170度，我以前的小烤箱150度就可以了，摸索几次，没问题的。

最初由第5609楼 的 rathena 发表:

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蓝哥，我觉得我们改天一起杀过去把成品干掉才是更好的选择

最初由第5606楼 的 yiyang8299 发表:

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哎哟，同好，st帮帮主诚意邀请加入st帮

最初由第5607楼 的 bluealvin 发表:

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强烈要求成品图

最初由第5608楼 的 bluealvin 发表:

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老开原来听到就想笑，现在听的多了，就习惯了 果然人容易习惯啊

最初由第5609楼 的 rathena 发表:

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蓝哥，我觉得我们改天一起杀过去把成品干掉才是更好的选择

最初由第5610楼 的 pourquoipas 发表:

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toto你太贤妻良母了呀！ 让我这种一向信奉“淑女远庖厨”的情何以堪啊

最初由第5611楼 的 天天CC爱 发表:

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toto 早 to 大师，你已经有粉丝啦

最初由第5609楼 的 rathena 发表:

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蓝哥，我觉得我们改天一起杀过去把成品干掉才是更好的选择