最初由第3659楼 的 littlestoneq 发表:
我买的是同一型号。已经用了几个月,实际看来:
1。比传统蒸锅安全方便,而且不占灶眼,相当于多一个火头
2。横向尺寸比一般家用蒸锅大, 对于蒸鱼忒别有优势。终于可以躺下了
3。蒸汽没有沸腾上冲,在蒸水蛋一类的东西时,再长时间也不会起泡,确实很嫩
4。温度上升和下降时间长,耗时比传统蒸锅长
5。和烤箱,微波炉比,是多了一种方便的烹饪方式。不同的食物需要不同的加工方法。谈不上谁替代谁。我三个东西都买了。当然还有电饭锅。
6。这个型号,不能记忆你修改的程序。每次必须重设,稍微麻烦。
7。绝对不推荐“同时至少还可以烹调绝不串味 通爽、舒适 两道菜 ”。可能蒸是中国忒有的烹调,外国人YY太多。蒸,特别是味道强烈的食物,一锅内绝对串味,而且是深入骨髓
总体80分应该有的