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花花的花式地中海
201347人浏览过
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楼主：edelweiss762009-02-10 20:28昨天在家试验了面包，沉重的打击啊，我觉得是失败了，虽然吃还能吃，主要是发酵的问题，慢叫我要好好研究一下 捏好的面团
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楼主：edelweiss762009-02-10 20:29凹好造型了，这个时候还是很兴奋的
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楼主：edelweiss762009-02-10 20:30按照预期，二次发酵后起码应该大一倍，可是可是
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楼主：edelweiss762009-02-10 20:31烤完了，表面不够好看，鸡蛋液刷的不够均匀，没有芝麻，然后有点硬，有点象发僵的感觉，看来我和发酵粉不对啊，我要研究我要研究研究
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楼主：edelweiss762009-02-10 20:32为了安慰我受伤的心灵，晚上烤了鸭子
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7345楼：瀑布啦啦2009-02-11 10:53美食专家最初由第7344楼 的 edelweiss76 发表:
为了安慰我受伤的心灵，晚上烤了鸭子 -
7346楼：vgzhang2009-02-12 08:44花花，据说要发的好要用热水，前阵子天冷时，我同事用90°的水呢最初由第7343楼 的 edelweiss76 发表:
烤完了，表面不够好看，鸡蛋液刷的不够均匀，没有芝麻，然后有点硬，有点象发僵的感觉，看来我和发酵粉不对啊，我要研究我要研究研究 -
楼主：edelweiss762009-02-15 19:57民以食为天，哇咔咔最初由第7345楼 的 瀑布啦啦 发表:
美食专家 -
楼主：edelweiss762009-02-15 19:57好，我慢叫再要试试最初由第7346楼 的 vgzhang 发表:
花花，据说要发的好要用热水，前阵子天冷时，我同事用90°的水呢 -
楼主：edelweiss762009-02-15 20:03蘑菇培根意大利面，很简单，口味也很好吃，就是吃了几口再想起来拍，所以卖相一般了，嘿嘿
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7350楼：SEG-T2009-02-17 12:27好吃伐？ 猜猜我是谁？最初由第7349楼 的 edelweiss76 发表:
蘑菇培根意大利面，很简单，口味也很好吃，就是吃了几口再想起来拍，所以卖相一般了，嘿嘿 -
7351楼：SEG-T2009-02-17 12:27顶楼的命呀
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楼主：edelweiss762009-02-18 20:48好吃的，我猜啊~~~~~~~~~~~~·最初由第7350楼 的 SEG-T 发表:
好吃伐？ 猜猜我是谁？ -
7353楼：pig772009-02-21 12:59超级口水啊，快点暖房·最初由第7349楼 的 edelweiss76 发表:
蘑菇培根意大利面，很简单，口味也很好吃，就是吃了几口再想起来拍，所以卖相一般了，嘿嘿 -
7354楼：pig772009-02-21 13:00虽然二次发酵后像馒头，但是成品不考虑口味的话，看着还素很像面包滴，努力努力，我要吃软呼呼的最初由第7343楼 的 edelweiss76 发表:
烤完了，表面不够好看，鸡蛋液刷的不够均匀，没有芝麻，然后有点硬，有点象发僵的感觉，看来我和发酵粉不对啊，我要研究我要研究研究 -
楼主：edelweiss762009-02-21 19:29好啊，俺要努力让俺的面包软呼呼最初由第7354楼 的 pig77 发表:
虽然二次发酵后像馒头，但是成品不考虑口味的话，看着还素很像面包滴，努力努力，我要吃软呼呼的 -
楼主：edelweiss762009-03-10 06:50试验手机上网回帖 哈哈
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7357楼：SEG-T2009-03-10 13:46牛最初由第7356楼 的 edelweiss76 发表:
试验手机上网回帖 哈哈 -
楼主：edelweiss762009-03-15 14:22饼干饼干，今天的成果，噢哈哈
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楼主：edelweiss762009-03-15 14:23可爱地造型
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