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请明天再来!
这块羊小排,样子非常优雅,不得不再给它拍一张。
我发现,烤羊排非常适合催人起床。百合同学就是这样被催起来的。 色泽是不是被我把握得恰到好处呀?
美食贴。 口水。。。
插播一下今天上午的阳光,非常明媚。 被百合收拾得十分干净的房间、温暖的阳光,加上我这道红酒羊排,让人心情很好。
怪叔叔,你家网络好了? 上西式红酒密制羊排了。
为羊排配上越橘酱
酸酸甜甜
馋死人不负责的羊排
带一点点肥也很好吃
拗出来的造型是不是很嗲?
圣诞节吃什么呢?遐想中。。。。。
百合同学说要吃披萨、鸡翅、羊排、意粉……吃得下嘛?
我的西式羊排结束了,大家掌声鼓励一下。 下面有请百合同学的中式炖羊肉出场。 羊腿不太好炖烂,首先她把羊肉用高压锅压煮了几分钟。
这一锅要吃好几天呢。 所以她捞了一些小块的带骨头的羊腿肉。 旁边的锅早已经放入油、干辣椒、花椒等,待香味四溢后,将羊肉倒入锅里不停翻炒。
羊肉本来应该是非常膻的,但是通过这么一弄,非常鲜了。
接着,又放入豆瓣酱和红烧酱油,加上料酒,色泽顿时就变得非常好看了。
等全部上色后,百合同学又加了三碗水倒在里面。
开始炖了。
当然,光吃羊肉可不行,百合又加了土豆,大葱。
土豆也开始上色了。汤也越煮越少了。口水也开始泉涌了。